付け合せに。マッシュポテト
付け合せに便利なマッシュポテト。
材料（2人分）
| じゃがいも（北海道産） | 300ｇ |
|---|---|
| 生クリーム | 100ｍｌ |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。鍋に入れてじゃがいもがかぶるまで水を加えて火にかける。
- 煮立ったら弱火にし、ふたをしてやわらかくなるまでゆでる。
- お湯を捨て、なめらかになるまでつぶす。
- 3に生クリームと牛乳を加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調えて完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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