レーズン蒸しパン
レーズンは強い抗酸化作用があり、ガン予防、アルツハイマーの予防、動脈硬化の防止に役に立ちます。
材料(5個人分)
レーズン(山梨県産) | 30g |
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☆小麦粉 | 100g |
☆甜菜糖 | 30g |
☆ベーキングパウダー | 小さじ1 |
☆塩 | 一つまみ |
水 | 90cc |
サラダ油 | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- レーズンは熱湯に浸けてふっくらするまで柔らかくします
- ☆をふるいにかけ、水とサラダ油を加え、さっくりと混ぜ合わせレーズンを入れます。
- カップに分け入れ沸騰した蒸し器に入れふきんを挟んで蓋をし強火で8~10分蒸します
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!