冷しゃぶサラダ

ひんやり、さっぱり豚肉の美味しさ満喫!食欲ダウンの時も無理なく食べられます♪

材料(4人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)300g
レタス(奈良県産)1/2個
茗荷(奈良県産)3個
戻したワカメ10g
ミニトマト(奈良県産)5-6個
酢、醤油、酒各大さじ1.5

作り方

よい食レシピ
つくろう!

  1. 氷水を用意する
  2. 鍋に湯をグラグラ煮たてる
  3. 豚肉を広げながら入れて茹で、色が変わったら
  4. 氷水にとって冷ます
  5. お皿に手で千切ったレタスと、千切りにした茗荷、戻したワカメを敷く
  6. 水気を切った肉を盛り合わせる
  7. タレの調味料を混ぜて、⑦にかけたら完成です
  8. 写真はミニトマトを半分に切ってかざりました

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

  • 安全安心
  • 新鮮
  • 加工品

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JAタウンとは?

全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。

JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

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