醤油ニンニクイカの和風サラダ

つまみにも、おかずにも

醤油ニンニクイカの和風サラダの写真

  • 調理時間10分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

イカ小1杯
○醤油大さじ1
○おろしニンニク半片
レタス(茨城県産)2枚
ミニトマト(千葉県産)4個ぐらい
カイワレ大根半パック
みょうが(高知県産)1本
●サラダ油大さじ1
●酢大さじ1
●塩コショウ少々
●砂糖一つまみ

作り方

簡単!
10分料理!

  1. ○は合わせておく。イカは内臓等を除き、輪切りにし、熱湯で茹でて熱いうちに○につける。レタスはちぎる。トマトは半分に切る。みょうがは千切り。
  2. ●を合わせ、レタス、トマト、カイワレ、みょうがとざっくりあえて、皿に盛る。1のイカをタレごとのせて完成。

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