ズッキーニと玉葱、人参のナポリタン
野菜たっぷりです。
材料（2人分）
| スパゲッティー（1.5mm使用） | 160ｇ |
|---|---|
| ズッキーニ（長野県産） | 1/2本 |
| 玉葱（兵庫県産） | 1/4個 |
| 人参（徳島県産） | 1/4本 |
| 豚挽き肉 | 50ｇ |
| オリーブ油 | 大2.5 |
| ★ケチャップ | 大3～4 |
| ★ウスターソース | 大1/2 |
| ★鶏がらスープの素 | 小1 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- スパゲッティーは袋表示通りに茹でます。柔らかい方が美味しいです。
- ズッキーニは5mm程の輪切りに、玉葱と人参は薄切りにします。
- フライパンにオリーブ油を敷き2と豚挽き肉を中火で2分程炒め火を通します。
- 1（茹で汁も少し入ります）と★を入れて炒め合わせ、麺が乳化したら塩コショウで味を調えると完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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