❤ 大葉香る! ピリ辛焼きナス ❤

あっさりと頂けます。
(*^_^*)

❤ 大葉香る! ピリ辛焼きナス ❤の写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(1人分)

茄子(兵庫県産)1本
大葉(広島県産)1枚
カツオ大さじ1
一味少々
醤油一回し程度

作り方

簡単!
15分料理!

  1. ナスは兵庫県産のものを使いました。グリルで柔らかくなるまで焼き、熱いうちに皮をむき、冷蔵庫で冷ましておきます。(冷ます時間は調理時間に含まれていません)
  2. 広島県産の大葉を使いました。千切りにします。
  3. 1を器に盛り、カツオ、2をかけます。一味を振り掛け、お醤油をかけて出来上がり。

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農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

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