❤パプリカとズッキーニと卵白身のポテサラ❤
優しい味わい❤(人´∀`o)❤
材料(4人分)
メークイン | ■茹でた物・マッシュで中位3個 |
---|---|
パプリカ(鹿児島県産) | ■微塵切りで1/4 |
ズッキーニ(石川県産) | ■1cm角切りで1/3本 |
マヨネーズ | ■大2 |
白ワインビネガー | ■小さじ1/2~ |
ゆで卵(白身部分のみ使用) | ■粗刻みでL寸1個分 |
塩胡椒 | 4振り~ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 使ったズッキーニはコレ❤
- 使ったパプリカはコレ❤
- ボウル等に■を入れて良く混ぜる。 ↑に塩胡椒を加えて味を調えて完成❤
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!