レタスとチキンカツのオープンサンド お好み風
サクサクのカツがレタスとマッチします。
材料(1人分)
食パン(6枚切り) | 1枚 |
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レタス(香川県産) | 1~1.5枚 |
チキンカツ(冷凍) | 小さ目2個 |
揚げ油 | 適量 |
★お好みソース | 大2 |
★マヨネーズ | 大1 |
★青のり | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 食パンはトースターで3分程焼きます。レタスは大きめに手でちぎります。※写真は倍量です。
- 冷凍チキンカツをレンジに1分程かけ半解凍し170度の油で衣がカリッとなるまで揚げます(3分程できつね色に揚がります)。※写真は倍量です。
- トーストした食パンにレタスを敷きチキンカツを乗せます。そこに★を掛けると完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!