ココナツロティ
カレーと一緒に食べて下さい。
材料(4枚人分)
A強力粉 | 250g |
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Aココナツファイン | 100g |
Aオリーブオイル | 大さじ1 |
A塩 | 2・5g |
玉ねぎ | 25g |
赤唐辛子(神奈川県産) | 1本 |
水 | 75ml |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- 玉ねぎはみじん切り唐辛子は種を取って小口切りにする。
- ボウルにA 1を入れて手でざっと混ぜる。 水を注いで手早く混ぜて滑らかになるまで捏ねる。
- 4等分して丸めて濡れ布巾をかぶせて15分休ませる。
- 3を麺棒で薄く伸ばす。
- テフロン加工のフライパンに入れて軽く焦げ目が付くまで焼く。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!