ズッキーニとピーマン、コーンのクミンソテー
ズッキーニ、ピーマン、コーンのソテーです。
材料（３人分）
| ズッキーニ（千葉県産） | １本 |
|---|---|
| ピーマン（埼玉県産） | １個 |
| 冷凍コーン | 大さじ３〜４ |
| 生姜（みじん切り） | 小さじ１／２ |
| クミンシード | 小さじ１／２ |
| オリーブオイル | 小さじ２ |
| 塩 | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- ズッキーニ、ピーマンは１cm角切りにする。
- フライパンに１、コーン、生姜、クミン、オリーブオイルをいれ、ズッキーニの角が丸くなる程度まで中火で炒める。
- 味を見て塩で調味する。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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