三重県「盆汁」ＪＡ一志東部女性部
夏野菜中心の7種類の実が入った具だくさんみそ汁。
お盆の時期に食べる三重の郷土料理。
材料（４人分）
| 南瓜 | 1/2 |
|---|---|
| なす | 2個 |
| 盆ささげ | 1束 |
| 煮大豆 | 1袋 |
| ごぼう | 1本 |
| 人参 | 1本 |
| 油あげ | 2枚 |
| 水 | 4カップ |
| だし | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
| ずいき | 2本 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
JA女性部レシピ
つくろう！
- 野菜と油揚げを食べやすい大きさに切って、具が柔らかくなったら味噌を入れる。
旬の野菜をたくさんいただくことで、暑い夏も夏バテせず元気に乗り切ろう！！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
