ブドウ de コブサラダ
「ブドウ」をおいしく食べよう！
JAのおいしい食材で美しく！美ジフルセミナーでご紹介したレシピです。
協力：JA全農やまなし
レシピ作成：西村有加（野菜ソムリエ上級プロ・べジフルビューティーアドバイザー）
材料（1皿分）
| ブドウ | |
| （シャインマスカット、ピオーネ） | 各4粒 |
|---|---|
| ミニトマト（赤） | 4個 |
| レタス | 2枚 |
| パプリカ（赤・黄） | 各1/2個 |
| 茹でたジャガイモ | 小1個分 |
| ミックスビーンズ | 50g |
| モッツァレラチーズ | 50g |
| ゆで卵 | 1個 |
| グリルチキン（鶏モモ肉） | 100g |
| ◆ドレッシング | |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| チリパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 粗挽き黒コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
ミノーレレシピ
つくろう！
- ミックスビーンズ以外の全ての材料を、小さめのブロックに切る。
- ドレッシングを混ぜる。
- 器に彩りよく並べ、ドレッシングをかけたら出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
