京都府「ぎんなん」JA京都市女性部
今は、おせちは買う時代のようですが、我が家の味を若い世代に伝える事も大切です。
- 20分
※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値
材料(4人分)
ぎんなん | 適量 |
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このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
20分料理!
- ぎんなんの外の硬い殻を叩き割り、取り除く。この時、薄皮も一緒に取り除く。
- 1を湯がく。
素材の持ち味を大切にしてください。