いちじくとナッツのハチミツソテー
いちじくと相性の良いナッツで作ってみました。
材料（２人分）
| いちじく(愛知県産） | 2個 |
|---|---|
| クルミ カシューナッツ | 各大さじ１ |
| 無塩バター | 小さじ２ |
| Aワインビネガー | 大さじ２ |
| Aハチミツ | 大さじ１ |
| シナモン | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- いちじくは皮ごときれいに洗い4等分にする。
- ナッツは粗く手で割っておく。
- フライパンにバターを熱して溶けたら いちじくの切り口を下にして入れて軽く焦げ目がつくまでさっと焼く。
- 更にナッツを加えて軽く炒めてAを加えて全体を軽く混ぜて火を止める。
- 仕上げにシナモンを振る。
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