白菜エリンギ豚肉煮込み
中華風煮込みです
材料（2人分）
| ●白菜（千葉県産） | ３枚ぐらい |
|---|---|
| ●エリンギ | １本 |
| ●人参（千葉県産） | 1/4本 |
| ●長ねぎ | 1/3本 |
| ○豚肉細切れ | 70ｇぐらい |
| ○おろし生姜 | 半片 |
| ○おろしニンニク | 半片 |
| △水 | 200ｃｃ |
| △酒 | 大さじ1 |
| △醤油 | 大さじ1/2 |
| △鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| △塩コショウ | 少々 |
| 片栗粉（同量の水で溶く） | 大さじ1.5 |
| 小ネギ（あれば） | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- ●は食べやすい大きさに薄切りにする（白菜は根元も使用）。小ネギは小口切り。鍋に油（分量外）を熱し、○を炒める。色が変わったら●を加え、油が馴染んだら△を注いで煮立たせる。
- 弱火にして白菜がしんなりするまで煮込む。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。小ネギを散らす。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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