きゅうりとキャベツの中華風サラダ
お野菜たっぷり♪♪
材料(2人分)
きゅうり(神奈川県産) | 1本 |
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キャベツ | 2枚 |
トマト | 1個 |
にんじん | 1cm |
☆酢 | 大さじ3 |
☆しょうゆ | 大さじ1 |
☆砂糖 | 小さじ1 |
☆ごま油 | 小さじ1/2 |
☆黒ごま | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- きゅうり・キャベツ・にんじんを細切りにし、 トマトを櫛形に切ります。
- ☆を混ぜます。 ☆ときゅうり・キャベツ・にんじんを和えます。
- 2をお皿に盛り、トマトを盛って完成です!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!