レタスで軽い食感のオムライス

野菜たっぷりです。

レタスで軽い食感のオムライスの写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

温かいご飯350g
プリーツレタス(兵庫県産)80g
人参(徳島県産)80g
豚挽き肉80g
オリーブ油小2
★ケチャップ大3~4
★鶏がらスープの素小2
★塩コショウ少々
☆溶き卵2個分
☆牛乳大2
☆塩コショウ少々
ケチャップ(トッピング用)大2

作り方

簡単!
15分料理!

  1. プリーツレタスと人参は粗いみじん切りにします。
  2. フライパンに合い挽肉、人参を入れて中火で2分程炒め火を通します。肉から出る脂で炒めます。
  3. 温かいご飯と★を加え炒め合わせなじんだら火を止め、プリーツレタスを切り混ぜます。
  4. フライパンを中火で熱し、オリーブ油を敷いて混ぜ合わせた☆の半量を入れて菜箸でかき混ぜます。
  5. 卵が半熟になったら3の半量を中央に乗せ、フライパンのふちに寄せながら皿に返すように盛り付けます。
  6. ケチャップを掛けると完成です。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

閉じる

農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

  • 安全安心
  • 新鮮
  • 加工品

閉じる

閉じる

JAタウンとは?

全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。

JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

閉じる