❤ イカリング＆ピーマン入り焼きそば ❤
イカリングとピーマンの入った焼きそばです。昼食に如何ですか？(*^_^*)
材料（２人分）
| ピーマン（宮崎県産） | 1個 |
|---|---|
| もやし | 半袋 |
| イカリング（1センチ幅） | 6切れ |
| えのき | 50g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 3食焼きそば（添付のソース） | 2食分 |
| 塩コショウ | 少々 |
| エシャロットスパイス | 少々 |
| 青のり | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- ピーマンは宮崎県産のものを使いました。
- ピーマンは千切り、エノキは2つに切っておきます。
- 熱したフライパンにごま油を入れてピーマンを炒め始めます。ピーマンがしなっとしてきたらイカリングも入れて炒め、エノキ、もやしも入れ塩コショウ、エシャロットスパイスを入れて皿に取ります
- 水でほぐしたそばを炒め、いたまったら3をフライパンに戻します。添付のソースを入れて全体に絡めお皿に盛り、青のりをかけて出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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