レタス 、紫キャベツ、胡瓜、マンゴーのサラダ
これで、沖縄のマンゴーもおしまいです。甘くて美味しいです。
材料（2人分）
| レタス （北海道産） | 1枚 |
|---|---|
| 紫キャベツ | 30ｇ |
| 胡瓜 | 1/2本 |
| マンゴー | 12切れ（96ｇ） |
| ミニトマト | 4個 |
| シーザーサラダドレッシング | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- シーザーサラダドレッシングです。
- レタス は食べやすい大きさに千切る。
- 紫キャベツは、千切り。 胡瓜も、千切り。
- お皿に、レタス を重ねて敷く。
- 紫キャベツと胡瓜を混ぜて、上に乗せる。
- マンゴーとミニトマトを盛る。
- ドレッシングをかけて、いただきます。
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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