梅おろし冷やし中華
さっぱりしていて食欲がない時でも食べれます。
材料(2人分)
中華麺 | 2玉 |
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レタス(愛知県産) | 2枚 |
ねぎ | 1本 |
焼き海苔 | 4分の1枚 |
梅干し | 2個 |
大根 | 8分の1本 |
ポン酢 | 適量 |
わさび | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- レタスは一口大にちぎる。ネギは小口切りにする。 海苔は細切りにして大根おろしはおろす。梅干しは種を取り包丁で叩いておく。
- 麺は表示通りに茹でて氷水でしめる。
- お皿にレタスを敷いて水気をよく切った麺を乗せる。
- その上に梅干し 大根おろし わさび ネギ 海苔の順に乗せる。 最後にポン酢を回しかける。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!