マンゴーを入れたサラダ
アボガドは、やっぱり難しいですね。1個全部は使えませんでした。マンゴーは沖縄から買ってきたものです。甘くて美味しいです。
材料（2人分）
| レタス （北海道産） | 1枚 |
|---|---|
| マンゴー | 9切れ（71ｇ） |
| ブロッコリースプラウト | 15ｇ |
| アボガド | 11切れ（122ｇ） |
| ミニトマト | 2個 |
| レモン果汁（アボガド用） | 少々 |
| シーザーサラダドレッシング | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- シーザーサラダドレッシングです。
- レタス は食べやすい大きさに千切る。
- ブロッコリースプラウトは細かく切る。
- お皿に、レタス を重ねて敷く。
- 上にブロッコリースプラウトを乗せる。
- マンゴとアボガドを盛る。 アボガドの上にレモン果汁をかける。
- ミニトマトを置いて、ドレッシングをかけて、いただきます。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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