大根の生ハム巻き

薄く輪切りにした大根に生ハムを重ねて水菜をクルリと巻きました。
見た目もかわいく出来上がり。

大根の生ハム巻きの写真

  • 調理時間10分
  • カロリー28kcal
  • 塩分0.5g
  • 脂質1.4g

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

大根1?2cm
生ハム3枚
水菜1株
万能ねぎ6本
適宜

作り方

簡単!
10分料理!

  1. 大根は皮をむいて薄い輪切りにし、塩を少量ふってしばらくおく。しんなりしたらさっと水洗いして、キッチンペーパーなどで水気をふいておく。
  2. 生ハムは半分に切り、水菜は5~6cm長に切る。万能ねぎは頭と根を切っておく。
  3. 大根の上に生ハムと水菜をのせてくるくる巻き、万能ねぎで縛る。

料理上手のワンポイント

ピーラーを使って大根を薄くむけばさらにスピードアップ。2枚使って生ハムをサンドしてください。

これさえ知れば、もっとごはん上手

生ハム
生ハムとは、豚肉を塩に漬けて加熱をせずに仕上げたもの。干したものはドライハム、くん製にしたものはラックスハムといいます。そのままでも美味ですが、温野菜のサラダに添えたり、手巻き寿司の具に活用することもできます。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

閉じる

農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

  • 安全安心
  • 新鮮
  • 加工品

閉じる

閉じる

JAタウンとは?

全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。

JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

閉じる