ミニトマトの紹介

ミニトマトの写真

※ 健康テーマは、野菜に含まれる栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。

ミニトマト

一口サイズで手間いらず
豊富な色も楽しんで

ひと口サイズの小型のトマトで、「プチトマト」とも呼ばれます。黄、オレンジ、完熟しても緑色の品種など色、形ともに様々で、甘みの強いものが多いです。最近では、濃い紫色の色素「アントシアニン」を多く含む青いトマトも開発され、注目を集めています。
サイズが小さいため、カットする手間いらず。お弁当の彩りにも重宝します。用途に応じて選びましょう。

教えてJA!「ミニトマトの豆知識」

ミニトマトの栄養

通常のトマトに比べ、カロテンはビタミンCが豊富です。

ミニトマトを使ったレシピ

チーズさくっとピザ

  • 60分
  • 429kcal

米粉を使って生地を作ればモチッとしているのにサクッと軽い食感。 チーズをたっぷりのせましょう。

佐賀県「ベジポンチ」JAさが白石地区女性部

  • 60分
  • kcal

夏バテしないよう、自宅で採れる夏野菜を使って、見た目も楽しく調理(^^♪ 子供からお年寄りまで美味しくいただけます!!

栃木県「スタミナそうめん」JAしもつけ女性会

  • 10分
  • kcal

盆にぼたもち、昼にうどん と言われております。                近年、暑い夏です。食欲が落ち始めている頃、目にも涼しいそうめんで体力を増強したいです。

マイワシの香草チーズ焼き

  • 30分
  • 329kcal

栄養たっぷりのマイワシのチーズ焼き。 パリッとしたイワシの歯ごたえとチーズのハーモニーは絶品です。

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