ミニトマトの紹介

ミニトマトの写真

※ 健康テーマは、野菜に含まれる栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。

ミニトマト

一口サイズで手間いらず
豊富な色も楽しんで

ひと口サイズの小型のトマトで、「プチトマト」とも呼ばれます。黄、オレンジ、完熟しても緑色の品種など色、形ともに様々で、甘みの強いものが多いです。最近では、濃い紫色の色素「アントシアニン」を多く含む青いトマトも開発され、注目を集めています。
サイズが小さいため、カットする手間いらず。お弁当の彩りにも重宝します。用途に応じて選びましょう。

教えてJA!「ミニトマトの豆知識」

ミニトマトの選び方、保存方法

通常のトマトと同じです

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ミニトマトの栄養

通常のトマトに比べ、カロテンはビタミンCが豊富です。

ミニトマトを使ったレシピ

チーズさくっとピザ

  • 60分
  • 429kcal

米粉を使って生地を作ればモチッとしているのにサクッと軽い食感。 チーズをたっぷりのせましょう。

マイワシの香草チーズ焼き

  • 30分
  • 329kcal

栄養たっぷりのマイワシのチーズ焼き。 パリッとしたイワシの歯ごたえとチーズのハーモニーは絶品です。

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