の旬野菜大橘(パール柑、サワーポメロ)

大橘(パール柑、サワーポメロ)の写真

※ 健康テーマは、野菜に含まれる栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。

大橘(パール柑、サワーポメロ)

パールのようなキラキラ果肉
やわらかくさっぱり上品

文旦の仲間で、柔らかく、爽やかな風味で、さっぱりとした上品な果物です。
果肉が真珠色にキラキラ輝いていることや、産地が熊本県の宇土半島・三角(みすみ)から天草にかかる天草パールライン付近であることから「パール柑」というブランド名がつきました。また、鹿児島では、「サワーポメロ」という名でブランド化されています。品種名は、「大橘(おおたちばな)」といいます。

教えてJA!「大橘(パール柑、サワーポメロ)の豆知識」

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